1° Festival Gastronômico 'Comida de Buteco' em Piranguinho-MG

No dia 8 de abril, por volta das 19:30, ocorreu o encerramento do Festival Gastronômico 'Comida de Boteco' em Piranguinho-MG.

O Festival ocorreu nos dias 16, 17, 18, 23, 24 de março e 08 de abril, sendo realizado em cada estabelecimentos dos inscritos no evento.

Os comércios que participaram do festival foram, Máfia Burguer, Bar do Ricardo, Restaurante Delícias de Minas, Skina Lanches e Petiscos, Costelaria e Restaurante Mei Da Roça e Pizzaria do Filipe.

O Festival também teve o apoio da Prefeitura de Piranguinho-MG.

OS COMPETIDORES

Máfia Burguer com Pão com Pernil à Moda da Máfia:

Bar do Ricardo com Coxinha

Restaurante Delícias de Minas com Barulhinho (Costelinha ao molho madeira)

Skina Lanches e Petiscos

Costelaria e Restaurante Mei Da Roça com o Trio Mei da Roça (Torresmo defumado, bolinho de costela, molho e cachaça artesanal)

Pizzaria do Filipe com a pizza de lombo artesanal com abacaxi

VENCEDORES

1° lugar do Festival ficou com a Costelaria e Restaurante Mei Da Roça

2° Lugar ficou com o Bar do Ricardo

Todos os estabelecimentos participantes receberam certificado de participação, e os jurados receberam um troféu pela participação nos julgamentos.

SOBRE O FESTIVAL

O Jornal perguntou para a Vereadora Andrea, uma das envolvidas no Festival e de acordo com ela a ideia do festival Gastronômico surgiu quando o proprietário do Máfia Burger Sr Davi a procurou falando sobre o projeto e pedindo sua ajuda para executar em Piranguinho. Ainda informou que o Davi tem uma lanchonete em Borda da Mata, cidade onde o evento acontece todos os anos fomentando o comércio e a culinária local.

Diante o prisma levaram a ideia até a Prefeita e secretária de cultura que aderiram e manifestaram apoio, a princípio seria realizado na praça da matriz em um final de semana, mas com alguns contratempos optaram por realizar nos próprios estabelecimentos, dando chances assim dos clientes conhecerem mais do local de cada concorrente que iria participar.

Assim a Vereadora Andrea convidou para jurados a Nutricionista Andréia Figueiredo, o Policial Chistofer Vaz e Reginaldo Cruz.

As inscrições foram feitas através de um link disponibilizado no Facebook da Prefeitura Municipal de Piranguinho e também pessoalmente por pessoas que procuraram os responsáveis.

Pelo link ocorreram inscrições de outras cidades como Itajubá, São José do Alegre e Pedralva que infelizmente não puderam participar.

O evento contou com a presença de autoridades e um público diversificado, sendo de toda região de minas.

Durante o evento os clientes que experimentavam o prato também podiam votar, através de células disponibilizada pela organização mesa a mesa, e colocada em uma caixa lacrada que só foi aberta no dia 08/04 quando se encerrou o evento.

Contaram com uma equipe para apuração dos votos no dia do último concorrente.

O peso da votação foi 75% voto dos jurados , 25% voto do público, que possibilitou a vitória em 1° Lugar para a Costelaria e Restaurante Mei Da Roça e o 2° Lugar para o Bar do Ricardo. Todos os participantes ganharam um certificado de participação do 1° Festival Gastronômico 'Comida de Buteco' de Piranguinho-MG.